赤身肉とホルモン焼き コニクヤマ 新潟
赤身肉とホルモン焼き コニクヤマ 新潟

アクセス:新潟駅徒歩5分/万代口左手、ローソン左折、直進100m先、右折、右手ビル2F

コース詳細

当日来店では味わえない…前日迄完全予約制!人気No.1「赤身辛辛鍋」コース!8品3000円

当日来店では味わえない…前日迄完全予約制!人気No.1「赤身辛辛鍋」コース!8品3000円

クーポンご利用で3000円

※ドリンクは別になります。

  • 8品
  • 2名
予約締切
来店希望日の前日23時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

コニクヤマ=「赤身辛辛鍋」絶対価値のメニューは前日迄要予約♪

コースメニュー

【内容】

■キムチ

■肉山のはしっこ肉ゴロゴロ煮

■センマイ刺し

■焼き豚足

■赤身辛辛鍋

■追い肉

■追い野菜

■〆の特製佐野実麺

【コニクヤマ赤身辛辛鍋とは~】

関西で誕生した名物料理で別名[ちりとり鍋]

これでもか!というほどの山盛りの野菜とホルモン、赤身肉を煮る様子は、コニクヤマならではの豪快さが楽しく食欲をそそります!

「ホルモン」と「赤身肉」の旨味、「野菜」の甘さがどんどん鍋を美味しくします。

赤身辛辛鍋は登頂まで【第4形態】まで変化!

【第1形態】

ホルモン、豚肉、鶏肉、キャベツ、豆モヤシ、タマネギなど、たっぷり入った鍋は野菜がしんなりするまでジッと我慢。

おいしいスープができたら、お肉とお野菜を食してもらいます。

【第2形態】

赤身肉のしゃぶしゃぶが登場!

うま味たっぷりのスープに赤身肉をしゃぶしゃぶしていただきます。

ここで赤身肉を全部食べないよう注意!!!

【第3形態】

追い野菜の投入です!

野菜、キノコ、厚揚げをたっぷり敷いて、その上に残していた赤身肉を蒸していただき野菜と一緒にお口の中へ、、、

コニクヤマ魔法の薬味「ヤンニョムジャン」「青唐辛子」「追いホルモン」を投入する事により、鍋はドンドンどんどん美味しくなります!

お客様の好みで味変できるのが赤身辛辛鍋の醍醐味です!

【第4形態】

ラーメンの鬼「佐野実」さん特製麺で〆くくります!

ツルツルしこしこ、小麦の味がしっかりとついた生麺に生卵をライドオーーン!!!

豪快に混ぜて完成!

全ての旨味が詰まったスープに特製麺と生卵、、、この組み合わせは反則です。

【第5形態】?

そしてそして.....

この鍋には新潟の皆さんが大好きな物を使って何やらこの先になにかあるらしい....

その日がやってくるまで謎のままに....

全て完食すると頂きの景色が広がります。

これは完食してからのお楽しみ!!!

お鍋のヒューマンストーリーかの様な鍋の物語りをご堪能ください!

食べ方はここからチェック!!!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

https://www.youtube.com/watch?v=4UmqluHGqHQ&feature=youtu.be

ご予約お待ちしております!!!

2018/11/08 更新